BABSKÉ OKÉNKO

STRÁNKY BYLY ZALOŽENY 17.11.2007

chleba, housky, rohlíky...

Ciabatta s olivami



280 ml voda


400 g hrubá mouka

1/2 PL kvasnice

1 PL cukr

15 g máslo

1 1/2 PL sušené mléko

1 PL sůl

2 PL sušené oregáno

75 g jemně nasekané papričky

50 g plněné olivy, nasekané

Chléb s pěti druhy semínek



Voda 280 ml


Hrubá světlá mouka 400 g

Kvasnice 1/2 PL


Cukr 1 PL

Máslo 15 g

Sušené mléko 1 PL

Sůl 1 PL

Kmínová semínka 1/2 PL

Sezamová semínka 1 1/2 PL

Dýňová semínka 1/2 PL

Maková semínka 1/2 PL

Slunečnicová semínka 1/2 PL