BABSKÉ OKÉNKO

STRÁNKY BYLY ZALOŽENY 17.11.2007

recepty

Sýrový salát s vejcem

 

50 g tvrdého sýra

1 vejce uvařené natvrdo

50 g bílého jogurtu

30 g sterilované okurky

50 g čerstvé nebo sterilované kapie nebo papriky nebo 60 g ředkviček

kousek cibule

mletá sladká paprika

1 lžička oleje

ocet

sul

pažitka

 

Jogurt rozmícháme s paprikou, olejem, octem a solí, přidáme sýr a zeleninu nakrájené na nudličky (ředkvičky hrubě nastrouháme), drobně nakrájenou pažitku a promícháme. Pak lehce vmícháme vejce nakrájené na větší kostičky a salát necháme chvíli proležet.

Žádné komentáře